近日，国务院办公厅印发的《关于加快推进农业供给侧结构性大力发展粮食产业经济的意见》正式公布，明确了发展粮食产业经济的思目标和政策措施。在发展目标上，实现由注重规模扩张向注重质量效益提高转变，进一步集约集聚、降本增效、改善服务，增加绿色优质粮食产品供给，加快推动产业迈向中高端水平，在更高层次上保障国家粮食安全。预计到2020年，初步建成适应我国国情和粮情的现代粮食产业体系；粮食产业增加值年均增长7%左右，粮食加工率、主食品工业化率分别达到88%和25%以上；粮食优质品率提高10个百分点左右；主营业务收入过百亿粮食企业达到50个以上。 粮食作物是指以收获成熟果实为目的，经去壳、碾磨等加工程序而成为人类基本食粮的一类作物。主要分为：谷类作物、薯类作物和豆类作物。粮食作物包括小麦、水稻、玉米、燕麦、黑麦、大麦、谷子、高粱和青稞等，但是，其中三种作物(小麦、水稻和玉米)占世界上食物的一半以上。粮食作物是人类主要的食物来源。 根据国家统计局数据统计显示：2016年全国粮食作物产量为6.16亿吨，同比降低了0.83%。2010-2016年间我国粮食作物产量整体呈增加趋势，2010-2015年产量保持稳步上涨，其中2015达到近年来粮食产量的最高值，当年产量为6.21亿吨，同比增速2.37%。到2016年我国粮食作物产量略有下降。2016年粮食产量下降的主要原因是受到播种面积减少和单产下降的影响。2016年，全国粮食播种面积比上年减少了472万亩，因播种面积减少而减产34亿斤，占粮食减产总量的33.2%；全国粮食产量因单产下降而减产70亿斤，占粮食减产总量的66.8%。 10月27日，国家粮食局对外宣布，2018年继续在小麦主产区实行最低收购价政策。发布信息指出，综合考虑粮食生产成本、市场供求、国内外市场价格和产业发展等各方面因素，经国务院批准，2018年生产的小麦(三等)最低收购价为每50公斤115元。数据显示，我国小麦产量从2010-2015年期间一直保持增长态势，2016年全国小麦产量下降，为1.29亿吨，同比下降了1%。整体来看，2010-2016我国谷物产量基本处于增加阶段，2016年三大谷类产量都有所下降。 2016年在全国谷类作物产量下降的同时，我国豆类和薯类作物却保持着持续增长趋势，2016年豆类作物产量到1730.8万吨，同比增长8.9%；薯类作物产量为3356.2万吨，同比增长0.9%。 推荐：
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