动物蛋白质饲料，包括血骨粉、鱼粉、蚕蛹等，但是相较于植物蛋白，动物蛋白有一个明显的特点就是其蛋白质含量高，大致是谷物饲料的3-8倍，在 与能量饲料等一下饲料一起饲喂猪，能使仔猪快速生产育肥增重。
大豆、蚕豆、小豆等豆类的蛋白质品质最佳，但是蛋氨酸之类的含硫氨基酸的含量偏少。而且由于其高胰蛋白酶，容易导致肿大影响消化。所以在饲喂前需经过110°C至少加热3分钟。 饼粕也叫油饼类，是油料作物子实提取物。饼粕类的生产方法有两种，溶剂浸提法的产品统称为粕，压榨法的产品统称为饼。前者不经高温高压，营养成分变化不大，后者常导致变性，特别是赖氨酸等损失最重。
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