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蔡树威:深研液体菌种技术 推动产业高效发展_名人名企_食用菌新闻_中国食用菌商务

作者:habao 来源:未知 日期:2021-4-13 23:05:23 人气: 标签:液体菌种培养罐
导读:梦见和死去的亲人说话蔡树威,男,河南省鹤壁市人,主要从事食用菌液体菌种的制作和技术推广、食用菌新品种液体菌种的研发、常规食用菌液体菌种品种的培训。品种…

  梦见和死去的亲人说话蔡树威,男,河南省鹤壁市人,主要从事食用菌液体菌种的制作和技术推广、食用菌新品种液体菌种的研发、常规食用菌液体菌种品种的培训。品种包括杏鲍菇,金针菇,平菇,木耳,香菇,虫草,白灵菇等。蔡树威善于编写《食用菌液体菌种生产规范》、《食用菌液体菌种制作问题及改进措施》、《工厂化菌袋生产工艺流程》、《工厂化菌袋生产厂区布局与设计》等食用菌培训资料。此外,他专注于液体菌种研发和推广,近年来,新研发的新品种液体菌种包括:姬松茸,黑皮鸡枞菌,羊肚菌等品种。2007年,蔡树威毕业于河南科技大学林学院《食用菌与蔬菜》专业,主修《食用菌栽培学》、《生物遗传学》、《农业气象学》、《土壤肥料学》、《植物病虫害防治学》等,2008年,他在湖南郴州三湘菌业有限公司担任技术服务职位,首次用液体发酵罐工厂化生产杏鲍菇,日产5千袋;在山西晋城柏基菌业有限公司发展香菇季节性生产,每年生产两季;2009年,他在山西晋城柏基菌业开创首例规模化液体菌种香菇菌包生产,同年和丁志敏老师研发出液体菌种香菇菌种优化配方和生产工艺;2011年,蔡树威在陕西商洛食用菌研究所成功推广密环菌液体菌种栽培技术,在山东梁山珍稀食用菌公司、辽宁盛源食用菌公司、山东金乡金针菇公司、烟台华宇美川公司等公司担任技术服务职位;2012年,他在波密地区成功培养出高原灵芝液体菌种;2013年,在江苏徐州沛县、丰县地区推广标准工厂化杏鲍菇液体菌种生产技术;2014年,他成立了洛阳鹏述商贸有限公司,并继续参与稼蒲麟食用菌公司、江苏沛县亿莱食用菌公司、江苏丰县鑫丰菌业等公司技术服务工作;2015年,在四川保兴食用菌公司,蔡树威在丁志敏老师的指导下成功生产出羊肚菌液体菌种,填补了羊肚菌液体菌种生产技术的空白;2018年至今,他在绵阳谨信农业、云南云科农业公司推广食用菌液体菌种栽培技术。为加大食用菌技术的普及力度,配合脱贫攻坚,蔡树威在洛阳献民生物研究所常年开设食用菌技术培训班,累计培训100余人,现有很多分布在全国各地食用菌工厂做技术厂长或自己开设公司,例如实开生物有限公司、武汉鑫源食用菌合作社、洛阳菇农商贸、青海门源特设农业、云南贡山神田农业,山西瑞芝集团等。从07年毕业至今,蔡树威从事食用菌行业12年,深感食用菌行业的繁琐和大量劳力投入,为了减少劳动成本,缩短食用菌的栽培周期,减少劳动的工序,毕业后他一直专业从事食用菌液体菌种的研发和推广,累计技术服务过70多家食用菌公司和合作社,取得了《一种食用菌生态发酵罐及方法》、 《子母式食用菌液体菌种培养罐》、 《 一种金耳液体菌种的制作方法》等相关专利,并撰写了《浅谈蛹虫草栽培菌种制作及鉴定》等食用菌原创文章,深受读者肯定。

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