安徽芜湖县花桥镇王正高：执著的水产养殖人

　　又是一年赏菊品蟹时。每年的此时花桥镇花桥村村民王正高都异常忙碌。“早晨去了趟市场，看了一下螃蟹行情，所以来晚了。”匆匆赶来的王正高尴尬地向等候在此的记者解释道。眼前的王正高个头不高，一头短发让他显得十分的干练、有神。顾不上休息，王正高迫不及待地将记者带到了螃蟹养殖。阳光下，远远地就看见了波光粼粼的水面，当记者还未靠近堤坝就听见岸上传来窸窣声，见记者不解，王正高笑着说道：“这是螃蟹往岸上爬时发出的声音，要是到了晚上声音会更大。”听他一说，记者走近一看，果然堤岸上爬满了螃蟹。“今年这个塘口可以说是丰收了，你看，由于早上太忙，这些刚刚从水里逮上来的螃蟹还没有来得及送去市场。”王正高指着旁边的水桶说道，顺着王正高手指的方向，记者看到了大半桶螃蟹，它们互相争抢着往上爬，大大的钳子肆意地挥舞着，塑料水桶上留下一道道“伤痕”。

　　    今年44岁的王正高从10多岁便开始从事养殖业，如今已有20多年的历史了。“说起养殖螃蟹那可是酸甜苦辣什么味都有啊。”王正高陷入了回忆。刚开始养殖螃蟹时，王正高既没有技术又没有资金，只能在小河沟里养殖，基本处于靠天收的状态，一季下来，不仅没有赚钱，反而债台高筑，面对家人强烈的反对，倔强的王正高却一直着要继续养殖螃蟹。2003年，王正高向亲戚朋友借了4万元，养殖了50亩螃蟹。刚开始河蟹长势比较好，中期时，由于气温比较高，塘口里的螃蟹开始出现小面积的死亡，而接下来发生的事情更让王正高始料不及，一夜间，塘口的螃蟹几乎全部死亡。意识到问题的严重性，他迅速找来水产站工作人员，工作人员经过分析，判断螃蟹受到了病菌的影响又遇到连续高温天气，所以才出现大量死亡，遗憾的是由于发现的晚，根本没有补救的时间，最后，王正高只收获了300多斤，亏损3万多元。一时间，王正高陷入了人生的低谷，但固执的王正高并没有一蹶不振，反而越挫越勇。为了养殖出市场需要的螃蟹，王正高整天到处奔波，谁养殖的螃蟹受市场欢迎他就想方设法去咨询，但是，得到的回答大多是敷衍了事，他也只能凭借自己的理解对这些说法进行判断，但效果很不理想。同时，对养殖业近乎着了魔的王正高还经常跑到江苏省高淳等地学艺，通常一去就是两三天，经过不断的学习、总结经验教训，多年之后，王正高悟出了一套适合自己的水产养殖经验，他的水产养殖业渐渐了正轨，亏损的情况也逐渐好转。“2011年我达到了从事水产养殖业的顶峰时期。”王正高笑着说。当年，王正高投资5万元，养殖了30多亩螃蟹，为了确保螃蟹养殖能顺利进行，他精心准备，在当年3月份就在塘口种上了水草，用于螃蟹阳光和改善水，净化水质；天气炎热时节，塘口总能看到他瘦小的身影在忙碌地泼洒着非药品，用于水质的解毒；每隔几天就能看到他早起为塘口换水；每天傍晚都能看到他给螃蟹喂食时被夕阳拉长的身影。在王正高精心下，他投下的蟹苗一天一天茁壮成长着，当年便大获丰收，收入达到18万。 当王正高还在水产养殖道上摸索的时候，他就发现周边的群众都在为养殖水产而犯愁，结合自己的经历，他渐渐产生了组建水产养殖合作社，走科学养殖、抱团发展的想法。于是，他和一些大户聚集到一起，经过深思熟虑和紧张的筹备，花桥健康水产养殖专业合作社终于在2011年成立了，王正高担任理事长，合作社还在2012年注册了“施茶湖”商标。

　　    为了真正发挥合作社的作用，王正高经常找来水产教授、专家、有经验的养殖大户为社员传授养殖经验技术，同时，合作社还为所有社员统一购买蟹苗、统一免费邀请技术员、统一销售，解决社员的后顾之忧，让社员能专心发展水产养殖业。今年46岁的张金龙夫妇便是合作社之一。“由于合作社提供技术、管理等一条龙服务，今年我养殖螃蟹的水面扩大到60亩，预计亩产有150斤，目前已经卖出了5000斤，每亩纯收入也有2500元，效益比去年提高了近20﹪。”正在对捕捞上岸的螃蟹进行分类的张金龙兴奋地说。

　　    得益于合作社的帮助，如今张金龙的水产养殖业如火如荼，在花桥镇同张金龙一样受益的还有很多群众，花桥健康水产养殖专业合作社也由刚开始的28人发展到拥有社员近50人，带动了本村和周边其它村近200户养殖户发家致富，贴有“施茶湖”商标的螃蟹也源源不断地销往芜湖和高淳等周边众多农贸市场，与此同时，合作社社员养殖的螃蟹经过包装还走进了超市，成为高档酒店餐桌上的美味。“下一步争取将合作社做大做强，让我们社员的螃蟹占据更多的市场份额，同时，着手进行网站建设，争取早日实现网购螃蟹。”面对美好的未来，王正高信心满满地说着。图为王正高和社员在对捕捞上岸的螃蟹进行分类。