蔬菜种植 中国是蔬菜种植大国，像山东等地的农民靠种蔬菜发家致富。什么样的蔬菜最受消费者欢迎？ 1、彩色蔬菜 彩色蔬菜是与一般绿色大路蔬菜相比较而言的，例如通常番茄皮为红色，而彩色品种则是金黄色;普通的甘蓝本为白绿色，而彩色品种则为淡紫色。又如甜糯玉米、紫甜椒、红菜心以及一些果型细小、形状新奇、颜色特异的瓜类和豆类也属这个范畴。尽管它们并非当今食用蔬菜的主流产品，但能激发消费者品尝的兴趣。 2、保健蔬菜 现在人们很注意用饮食疗法进行保健和美容，因此保健型的蔬菜特别畅销。如红扁豆和四棱豆可帮助肠胃消化，清热去湿，紫薯对老人有滋补强身、增强免疫力等效应，类似这些蔬菜品种都可以适当扩大生产。 3、观赏蔬菜 现在节假日较多，旅游事业兴旺发展，家庭栽花亦逐渐兴起。适当配备多种观赏蔬菜品种，可作为风景园林建设和繁荣花卉事业的补充。例如娇小玲珑的金球番茄，蜿蜒多姿的蛇瓜等都可作为观光农业的首选品种。 花卉种植 1、食用仙人掌盆景 食用仙人掌是刚刚从墨西哥引入我国不久的一道营养丰富、具有药用、食用和美容等多种功能的健康菜。种片卖到20元/片，菜片卖到13元/片，市场潜力巨大。 2、芦荟盆景 芦荟盆景以其独特、漂亮的外形，繁殖能力强，食用、药用以及养颜美容等多种功能，而备受人们的青睐。每盆芦荟盆景卖到几元、几十元、上百元不等，十分畅销。 3、果树盆景 将果树移栽到花盆时，既可赏花赏果，又能作果实食用。盆栽果树有：盆栽苹果、盆栽石榴、盆栽花桃、盆栽葡萄、盆栽樱桃等等。尤其是花桃，花瓣紧簇、鲜艳，可在春节前大量上市。一盆桃树盆景卖到15元。一盆根雕石榴盆景卖价达1500多元。 推荐： |