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山东胶州安家沟富硒萝卜成新秀

作者:habao 来源:未知 日期:2019-2-28 19:55:43 人气: 标签:水果萝卜好吃吗
导读:洪晃的照片“冬吃萝卜夏吃姜,不找医生开药方。”“吃着萝卜喝着茶,气的大夫满街爬。”这些谚语想必大家早已经耳熟能详,而多吃萝卜的好处也不言而喻。以前一提…

  洪晃的照片

  “冬吃萝卜夏吃姜,不找医生开药方。”“吃着萝卜喝着茶,气的大夫满街爬。”这些谚语想必大家早已经耳熟能详,而多吃萝卜的好处也不言而喻。以前一提起萝卜大家总是能想起山东的萝卜,而随着一场盛会——第二届青岛安家沟富硒水果萝卜节的隆重召开,人们似乎转变了这一传统观点,山东青岛胶州安家沟富硒水果萝卜逐渐进入人们的视野,成为萝卜界的新秀,引来人们纷纷点赞。

  近日,来到位于里岔镇的东安家沟村,虽然第二届青岛安家沟富硒水果萝卜节已经结束一周,但是来这里购买萝卜的人还是络绎不绝,一些农民还在地里进行着萝卜的收尾工作。一见到记者,胶州大白菜研究所所长荆世新便打开了话匣子,如数家珍地介绍起来他亲自培育的安家沟富硒水果萝卜:“胶州本土生长的萝卜口感青涩,还特别辣,不适合生吃,你再尝尝这个萝卜,口味绝对不一样。”记者注意到,里的萝卜都已进入收获末期,与传统萝卜相比,安家沟富硒水果萝卜除个头偏细外,其形状并无两样。记者随手切了一块萝卜品尝起来,这个新品萝卜不但又脆又甜,汁水还特别多,非常好吃。“别看模样没什么特别之处,可为了培育它,我们可费了不少工夫。”荆世新告诉记者,从三年前开始,他们所里就着手对传统胶州大萝卜这个品种进行杂交改良,经过反复实验,邀请省市农业专家指导,最终培育出了安家沟富硒水果萝卜这个新品种,现在已经注册了商标,并通过国家认证。“这里的土壤是沙土质,非常适合种植萝卜。”荆世新说,在种植时间上,安家沟富硒水果萝卜与普通萝卜一样,每年8月中下旬播种到10月中下旬收获,共两个多月时间。每100克安家沟富硒水果萝卜含维生素C53毫克、钾400毫克、钙260毫克,相比普通萝卜营养价值更高。通过特别技术管理,安家沟富硒水果萝卜还富含了维生素K、硒、锰、锌等多种微量元素。在当地被人们称为“脆人参”“健康果”。

  “今年,我们一共种了100多亩安家沟富硒水果萝卜,前几天有客户考察后,觉得品质不错,已经预订了25亩。现在,已经收获的水果萝卜正在冷库里打包存放,到时候会装到礼盒里出售。”荆世新表示,安家沟富硒水果萝卜效益可观,下步,计划在胶州市范围内推广,吸引更多菜农加入合作社,以此带动群众共同致富,助力乡村振兴。

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