梦见鞭炮“除草要除根,春风吹又生。”61岁的朝阳村脱贫户杨翠莲边唱边说，打工3年她每年都收入2万元。 2010年，王明友在朝阳村390亩流转土地上种植蓝莓，辐射全镇种植蓝莓6300亩，带动了500余户剩余劳动力就业增收。 “去年，我种蓝莓亩产600斤，总收入62万元，除去成本，盈利了20万元呢。”王明友说，他种蓝莓，施有机肥，如有果蝇，则用玻璃瓶装糖醋液挂在树枝上进行，这样生产的蓝莓，既绿色又环保。 在加强田间管理的同时，“我们还进行‘麻江蓝莓’品种改良，改良的果实个头小、皮厚、原生态性强，质量好哩。”王明友说。 1999年，麻江县率先在贵州开展蓝莓引种试验，先后攻克蓝莓繁育、栽培、病虫害防治等技术，2006年推广实现产业化。 蓝梦谷，地处麻江县龙山镇村乌卡坪，是麻江县现代高效农业示范园蓝莓种植核心区。1.5万亩的有机蓝莓种植园起伏绵延，天然蓝梦湖与蓝莓园交相辉映，犹如一块蓝色宝石镶嵌在绿色的海洋中，风光旖旎。 翁安寨农家乐门庭若市，店主何兴能刚好桌子，游客又满满围坐。贵州麻卡蓝莓庄园有限公司生产的蓝莓蜂蜜、蓝莓果干、果酒、蓝莓面条……一售而空。 就在今年3月份，“中国蓝莓酒之乡”凯里地区生产的“凯缘春蓝莓红酒(粉标)”，在第十三届中国国际酒业博览会上，荣获2018年度“青酌”。 十年磨砺，凯缘春蓝莓红酒蜚声。“我们以‘麻江蓝莓’为原料，其含的花青素比普通蓝莓高3倍，再采用自主研发的蓝莓酿酒酵母菌、蓝莓酒配制技术专利，经过低温恒定发酵工艺酿造而成蓝莓果酒，香气浓郁，口感独特醇厚。”凯缘春公司总工程师符洋说，该公司生产的蓝莓红酒“黑标”“粉标”“蓝梦谷”等系列产品，年生产量蓝莓红酒1000吨，远销广州、深圳、重庆等地，出口日本，供不应求。 “我们生产蓝莓红酒的原料，来自公司蓝莓种植自产+订单收购，各占50%。仅去年与朝阳丹凤商贸有限公司签订的蓝莓购销帮扶协议，就让蓝莓鲜果、加工果的保底价和兜底价，达到每斤10元和4.5元。”该公司总经理范刚说。 “1公斤蓝莓鲜果，采用蓝莓酿酒酵母菌发酵可酿造红酒750毫升，售价每瓶198元。”符洋算了笔账，卖鲜果1公斤也就是20元左右。 科技的支撑正引领着蓝莓产业“升级裂变”。据不完全统计,贵州省种植蓝莓总面积达20余万亩,占全国总量的三分之一,使农民增收5亿多元,带动观光旅游、运输、冷藏等行业发展,解决就业人口3万余人。
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