日前，记者在湖北鄂州市杜山镇口村拓峰公司下属的永达水产养殖合作社渔业看到，20多位垂钓爱好者聚集在鱼池边，兴高采烈地垂钓着俗称大白鲷的翘嘴鲌。 翘嘴鲌是鄂州市梁子湖著名的“土著”名优鱼类，具有肉质细腻、味道鲜美、营养丰富等特点，长期以来作为野生鱼类仅在大中型湖泊生长育肥而被人们捕获。近年来，鄂州市开展了翘嘴鲌人工驯化，并获得成功，在众多养殖大军中，获益颇丰的当属永达水产养殖合作社。 永达水产养殖合作社渔业的前身是一片养殖基础设施差，水、电、设施滞后的老鱼池，长时期以来经济效益不尽如人意，2011年，该近50名养殖户在拓峰公司的主导下成立了永达水产养殖合作社。该公司先后斥资150多万元，供电线亩鱼池的清淤，吸纳30名养殖户以鱼池入股的形式共同经营，形成了100亩核心养殖示范区、60亩种苗培育区、50亩垂钓休闲区和290亩混养区等四大功能区。 经过近2年的努力，永达水产养殖合作社实现了由传统“四大家鱼”养殖到以黄颡鱼、翘嘴鲌等特色鱼类养殖的转变。去年，该合作社在中心养殖区投放翘嘴鲌、黄颡鱼全雄1号、胭脂鱼等鱼种1.3万公斤，在种苗区投放翘嘴鲌、黄颡鱼火片500万尾，并搭配一些大鱼种。经过全体社员的共同努力，当年生产翘嘴鲌商品鱼1.4万公斤、大规格鱼种近1万公斤、黄颡鱼4.25万公斤、胭脂鱼750公斤，实现产值166.5万元，其中仅翘嘴鲌一项获利近百万元。 翘嘴鲌真的“俏”起来了。这种鱼的成功驯化表明，其具有食性广、适应能力强、病害少、生长快、市场销好等养殖优势。该合作社养殖户雍清明告诉记者，他养的翘嘴鲌不但供应市场，还满足了垂钓爱好者的需求。他笑了笑说，供应市场时池边交货每公斤30元，垂钓时每公斤40元。 今年，该合作社在渔业核心区投放翘嘴鲌等名特优鱼苗1.25万公斤，休闲垂钓区囤养成品翘嘴鲌0.75万公斤，混养区面积扩大至400亩。今年底，该合作社计划完成1000亩鱼池的流转工作，继续养殖翘嘴鲌等高效鱼类，引进市场效益高的新品种，将合作社建成生态、高效、安全的名优鱼类专业养殖合作社。 推荐：
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