野香猪源于巴马香猪的二次杂交，巴马香猪举世闻名，皮薄肉细，胴体瘦肉多，肌肉鲜红，肌纤维细嫩，脂肪洁白，味美甘香，营养丰富，胜似山珍野味果子狸，烹调时不添加任何佐料也香气扑鼻，素有“一家煮肉四邻香，七里之遥闻其味”之美称而被誉为猪类的“名门贵族”。所以，巴马香猪与野猪进行二次杂交后。其野猪特性更明显，肉质更鲜活。 野香猪肉营养全面，富含人体必需的氨基酸和微量元素，且含量普遍高于普通猪，其中谷氨酸的含量是普通猪的226%。更为独特的是，野香猪肉中含有一种丰富的不饱和脂肪酸的特殊物质，它具有多种药，可使血管内皮细胞合成的抗炎物质增多，使血小板形成的血栓素A2减少，起到预防血栓形成，有较强扩张血管的活性，对美容和保健有特殊效果，对预防心血管疾病有独特功效，非常适宜制作老年食品,完全符合人体生理需要和健康需求。 野香猪初生仔猪一般为5两，一个月内可以达到6到8斤，2个月在12斤左右，3个月可以在20斤以上。6个月的育肥猪达到40斤以上，12个月可以到60斤以上，成年猪可以在90到100斤左右（需要15个月左右）。 野香猪一般在2个月后，体重达到5公斤以上可以上市作为烤乳猪的原料。做育肥肉猪、成品猪、商品猪可以养殖到15公斤以上比较合理。越到后面生长速度越慢，成本也越来越高。 目前主要定位在中端消费，比较成熟的销集中在饭店、农家乐、旅游特色餐厅等对猪肉口感较高的场所。一般来说，菜市场不是太适合的，毕竟猪肉价格较高，普通消费者难以长期食用。对于大众消费，可以以专卖店形式推广。另外部分宠物市场、动物租赁市场、医疗科研市场也有部分需求。如果规模较大，也可以尝试做深加工来推广。 野香猪一般是20到25斤左右的，3~4个月大。这个月龄的公母猪一般运输回去后3个月左右开始发情配种，中间正好可以调整公母猪的应激反应。 喂养饲料分成精饲料：米糠，玉米粉为主，搭配豆粕，麦麸；另外还有青饲料，如红薯叶，牧草等。由于野香猪耐粗饲，喂养饲料来源广泛，所以比较适合需要较低成本的饲养方式。 效益分析：一头母猪年产2.5窝，每窝平均10个，80%成活率25*80%=20个，小猪从出生到70天，耗料20公斤，小猪饲料成本20*20*1.2元每斤=480元。 虽然野香猪具备耐粗放管理、抗病力强等优点，但仍要特别注意卫生，定期清扫圈舍，换洗用具，消毒，勤换垫料。严禁给野香猪饮用污水，或者用污水洗涤青饲料及用具。粪便和废弃物集中堆放处理。 (1)品种：根据本地的资源和条件，一定要选择适合本地气候的品种，能够有效的避免适应难，适应慢问题，如果您想养香猪，却不知道该选择什么香猪品种，可以联系我们，为您亲自。 (2)数量：初次养香猪的朋友，不要数量过大，如果资金多，想大批量养殖，我们配技术员上门指导技术，避免因为数量大，经验少，没有养香猪技术，而出现管理失误。 (3)月龄：引进香猪最好引入4个月龄左右或稍大的幼猪，猪在幼龄阶段，具有较强的适应性，容易接受不同的生活条件。
(5)专业技术员上门服务、期间香猪仔出现疾病造成的死亡，（非自然灾害）根据购买价格赔偿100%的费用。
|
