人民网成都9月28日电 虽然他养兔第一天还仅仅是名高中生，但创业的“”不得不再次“回炉”深造捧回大学文凭；虽然他起步又连遭风险，但他始终不渝痴情坚守迎“曙光”；虽然风雨之后见彩虹，但喜悦分享却漫延到了七里八乡。从开初年出栏肉兔2000只，到巅峰时刻年出栏20万只，17年风雨兼程弹指一挥间。他，就是荣县古文镇小有名气的乡土人才、养兔大王曹全洪。 “曹全洪给你们讲养兔技术，听得懂吗？讲的技术管用不？”“哪个曹全洪哟？不认识，我只晓得公边‘绿源’兔场的那个‘曹老师’。”古文镇村养兔户陈小滨的记忆中，只有那个“能说会道”的“曹老师”，不言而喻，‘曹老师’这个称谓已经替代了曹全洪这个名字了。 现年48岁的曹全洪，古文镇李子村5组人。高中毕业后，积极上进的他，曾在村上干过农技员和村员。然而，正是这些不起眼的活，激发了他在广阔农村大干一番事业的信心和决心。 1993年至2001年在家养鸡期间，因为不懂技术累累失败。为了学到技术，他便自费报名参加了为期三年的中央农广校畜牧专业学习，拿到大专文凭后，他感到这些技术还不能满足创业的需要，于是报名参加了党校为期4年的本科深造。从高中到大专、大专到大学本科，曹全洪成了当时农村勤奋好学房峰辉 四中全会的“农民学霸”。 从20002年开始养兔后，兔瘟、大肚病、拉稀等难以对付的疑难杂症，给规模“庞大”的兔场带来了不小的损失，为了养兔盈利，为了风险，曹全洪又被“”到四川省畜科院等地20多次求艺。 17年的磨砺，17年的勤学探索，如今，疫病防治、常见病诊断、常见病治疗、饲料搭配、圈舍规划设计及建设，他几乎成了全能。 辗转农民夜校、奔波养兔户家中、自家兔场授课，曹全洪毫不吝啬把技术，年复一年，日复一日，当地百姓口中的“曹老师”就这样远播乡里乡外了。 眼下，川南片区能号称养兔规模第一的“荣县绿源兔业养殖场”，就位于荣县至古文镇的边，总投入近800万元的13栋现代气息的兔场，住着三世同堂的近3万只“山妹”家族。 曹全洪介绍，能有今天的规模，是不断经历失败和挫折中发展起来的，17年中经历过几乎‘灭门’的兔瘟、经历过疑难杂症大肚子病、经历过掉进价格低迷深渊的‘倒闭’市场”，但我们夫妻俩，凭着‘不撞南墙不回头’的倔劲‘’挺过来了，目前11元一斤的商品兔价格，给了我们明媚的曙光。17年这一走来，除去亏本、除去成本，养兔累计盈利300多万元，这就是我们夫妻俩的甜蜜事业。 翻开曹全洪脑海的记忆，那本17年养兔盈亏账一一呈现出来。2002年起步，当年养兔200多只，没利润；2003年养殖种兔500只，出栏商品兔5000多只，略有小利；2004至2005年，出栏商品兔1万多只，利润不错。 曹全洪兴奋地说，2006年兔价从前两年的三四块钱一斤“意外”的飙到每斤6块以上，当年出栏3万多只，每只收获六七块纯利累计赚了20多万元，不仅了三年前贷的4万元，而且还余了16万多元。 “干，扩大规模干！”老婆和我不谋而合。2007年初，我们把所有积蓄都押在了扩圈舍上，养殖种兔规模从每年700只猛提升到1300只，当年卖兔又赚了20多万元；2008年汶川地震哪年，雇请了当地4个村民帮忙，当年价格好出栏数量达到5万只以上，除去成本赚了一大把——近40万元。 价格“一帆风顺”的持续，使曹全洪的养兔事业蒸蒸日上。2013年，他通过贷款和自筹、以及项目资助等形式，投入近800万元再次选址扩规模，年养殖种兔规模6000多只，年出栏20多万只。 然而，在盈利的上走了顺畅的七八年后，2014年市场那“寒冷”的冬天突袭了兔场，商品兔的价格从最高时的13元跌至每斤4.7元，当年亏损100多万元。 面对亏损，他们没有，他们没有放弃。漫长的2014年过去后，2015年没有迎来春天，当年虽然出栏近10多万只商品兔，但盈亏持平没利润。然而，2016年出栏11万多只又有了红利，2017年回升的价格，弥补了一大部分2014年那场“雪灾”损失。 “今年还不错，4至5月亏了万，但这两个月的盈利弥补上了，持续看好的价格到年底，今年也能赚个一二十万没问题。”曹全洪充满信心。 引进优质种兔、人工配种、摸黑法饲养、增添通风降温设备、进场消毒……系列先进的饲养管理技术，在今天的兔场里应有尽有。 一个家庭富不算富，引领一方百姓同步增收，才是曹全洪的抱团致富梦想。在发展的旅程中，曹全洪没忘记发挥的带动作用，帮助引进优良品种、主动提供优质小兔、上门指导兔舍建设、不定期举办饲养和疫病防治培训等等，他从来没有吝啬保守过那套全能的技术。 10多年来，先后听曹全道授艺的养殖户多达1万多人次，上门指导走过的程多达 2万公里，推荐引进的优良兔种多达5万多只，免费为贫困户提供小兔近1000只。 为了打造古文镇兔产业，2008年成立了荣县绿源兔业专业合作社，并成立了荣县古文镇兔业党支部，曹全洪当选为党支部。近10年来，在协会党支部和协会的带领下，会员从当初的50名递增到现在的200多名。为了叫响品牌，2008年，注册了“山妹”商品，从此，古文的兔子有了自己的名字。 如今，在曹全洪的带动下，古文镇目前就有年出栏1万只商品兔的养殖户10多户，养殖“山妹”农户占全镇总户数的50%以上，2007年全镇年出栏商品兔100多万只，总产值达到4000多万元。养兔，成为了古文镇农民增收的一项重要产业，“山妹”养殖户绽放灿烂的笑脸。 “开发‘麻辣兔’熟食产品，已经注册了产品商标（南翠），了加工生产的第一步，目的就是延伸产业链，通过深加工提高养殖附加值，让养兔获得更高的效益。目前，产品通过网络和实体店，已经卖到了全国各地， ‘南翠’麻辣兔了大家南北消费者的餐桌上。”曹全洪介绍。（蒋玉鹰 蒋兵）
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