问：天麻的发展前景如何？ 答：这是大部分咨询者都关心的问题。简单地说，天麻作为名贵中药，从采集野生到人工栽培，从单产仅3千克到今天的20多千克，总体产出数量已经有几百倍的增加，但市场依然紧俏，至少说明了三点：第一，天麻已从单纯的药用走进了保健品行列，而保健品的开发应用市场巨大，潜力无限，天麻茶、天麻饮品的市场热销，开拓了天麻的深加工途径，消化了大量的商品麻。第二，由于发达国家科技的发展，对天麻的应用研究更加前卫，我国加入世贸组织后，随着关税及非关税壁垒的消失，国外进口天麻更加方便。第三，由于天麻特殊的生物特性，如生产周期长、一次性投资高等原因，短期内大幅度提高生产面积和天麻产出数量，是根本不可能的。据笔者所知，目前栽培面积在1000平方以上的，其产品全部由国外或港台客商包销；100平方以上的生产，大多已有固定销；就是说，凡是大面积的生产，其产品根本不可能对现有市场形成压力；农户的零星栽培中，部分有收购合同，相当一部分作为民间消化或待价而售。由以上几点可以看出，天麻市场的稳定，天麻具有较好的发展潜力，都是自然的，一般人力无法扭转局面。 |