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新研究十字花科蔬菜可心血管的奥秘

人体血液中过多的胆固醇等容易沉积到动脉内壁形成斑块。这些斑块会引起动脉硬化,最终导致血管腔过分狭窄,供血不足或中断,或在局部继发血栓而引起心肌梗塞,甚…
类别:药科作物 作者:habao 日期:2019-03-25 09.26.36 点击:14 评论:0

高山十字花科蔬菜根肿病 荣获湖北省科技进步一等(图)

陈廷敬的后人该创制生物农药并研究集成生物防控关键技术,形成技术规程并加以大面积推广应用,经济、社会、生态效益显著。共取得3个生物农药登记证,制定7个生物…
类别:药科作物 作者:habao 日期:2019-03-25 09.26.02 点击:26 评论:0

十字花科蔬菜可减缓乳腺癌细胞生长 有一定的防癌作用

2月15日电美国俄勒冈州立大学研究人员发现,西兰花等十字花科蔬菜富含的一种化合物可以减缓乳腺癌细胞生长,对早期乳腺癌患者而言效果尤为明显。在这项新研究中,…
类别:药科作物 作者:habao 日期:2018-09-16 11.14.52 点击:15 评论:0

饮食新知:十字花科菜 个个有绝活

在植物分类上,十字花科植物共有378属,3710多种。作为蔬菜食用的十字花科植物主要有以下4种:归于芸薹属的卷心菜、菜花、西兰花、各种甘蓝、大白菜、小白菜、油…
类别:药科作物 作者:habao 日期:2018-09-14 08.17.11 点击:11 评论:0

最有营养的十字花科类蔬菜除了花菜还有啥?

工作节奏快、压力大,身体健康就显得十分重要,如何方便、高效地保持身体健康,是很多人关心的头条。注意饮食和运动是医生反复强调的答案,其中,避免摄入过高热…
类别:药科作物 作者:habao 日期:2017-12-10 17.31.09 点击:5 评论:0

分析六种常吃的十字花科菜的养生价值

提到十字花科蔬菜,多数人想到的关键词是“西兰花”和“防癌”。其实,十字花科包含很多种蔬菜,它们的作用也不只有“防癌”。在植物分类上,十字花科植物共有37…
类别:药科作物 作者:habao 日期:2017-12-09 19.08.58 点击:12 评论:0