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平顶山川粉批发-悦盛实业 红薯淀粉的营养

作者:habao 来源:未知 日期:2018-11-25 10:55:29 人气: 标签:最耐干旱的粮食作物
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  咨询平顶山川粉批发,平顶山川粉,平顶山川粉厂家,就来河南悦盛实业有限公司。川粉又称粉条,是由红薯、马铃薯原料加工制成的丝状或条状干燥淀粉制品。粉丝和粉条是以豆类、薯类和杂粮为原料加工制成的丝状或条状干燥淀粉制品粉条又称粉丝,在我国各地均有生产,呈灰白色,或黄褐色,按形状可分成圆粉条、细粉条和宽粉条等。红薯在我国粮食作物中的栽培面积和产量仅次于水稻、小麦、玉米位居第四,适应性强,不择土质、耐瘠薄、耐干旱、产量高。由薯高产、用途广泛,既可食用又可做饲料和轻工业原料,同时又是良好的间作套种作物。因此,因地制宜发展红薯生产,对于增加粮食产量,促进畜牧业和轻工业发展具有重要意义。

  种植红薯投资少、用工省、产量高、效益好,与一年两熟、一麦一玉米的种植模式相比,4月中下旬栽下春红薯苗,11月初收获,一年一种一收。除施底肥外,只需要追施一次复合肥,遇浇水,中耕锄草1次~2次,亩产可达3500公斤。如将红薯贮藏到春节前后上市,亩产值就会增加不少。红薯加工后经济效益更高,加工成粉条可增值2倍以上,制脯可增值5倍以上,制成味精和紫色素可增值10倍以上。因此,发展红薯产业可以带来不错的经济效益。红薯(学名Ipomoeabatatas),又名番薯、甘薯、山芋、地瓜、红苕、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯等。常见的多年生双子叶植物,草本,其蔓细长,茎匍匐地面。块根,无氧呼吸产生乳酸,皮色发白或发红,肉大多为黄白色,但也有紫色,除供食用外,还可以制糖和酿酒、制酒精。到了深秋季节,街面上卖红薯的渐渐多了起来。

  红薯味道甜美,富含碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素以及钾、镁、铜、硒、钙等10余种元素。红薯虽小,其营养价值和养生保健作用却很大。红薯粉条是传统的名特产品,已有600余年的历史,是利用红薯为原料,靠红薯内的淀粉来制作的一种食材.吃起来爽而不腻,并且无论是夏天还是冬天他都受到大家的喜爱,夏天我们可以凉拌一盘,凉爽滑口,冬天煮上一碗热气喧腾.红薯粉条这么好吃储存起来也不麻烦.如何储存 粉丝和粉条是干货类食材,买回的粉丝和粉条一次吃不完,可以放入袋中,封好封口,然后放在阴凉通风的地方,或者放入干燥的橱柜中常温储存。粉丝和粉条在储存的时候应该尽量避免潮湿,以免产生霉菌。 *主要的就是要红薯粉条的干燥以及它的干燥,除了这个条件,还要做到的就是要把红薯粉条放置在通风的地方,防止因为潮湿何洁门照艳全集而发生发霉。有点要强调的就是一旦红薯粉条发生霉变,就不能再食用了。

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