一位女士的推油经历 秋季栽培由于温度较低，病虫害发生较少，以预防为主，出菇期间注意防治菇蚊、菇蝇、干腐病等病虫害。 黑木耳秋季管理包括：发菌、排场、出菇、采收等环节。要注意培养室清洁卫生、干燥、通风良好、避光，室温保持 耳片即将展平、边缘变薄、耳根收缩，八成熟时采收，此时耳片品质最好。采摘下来的黑木耳及时烘干贮藏。 天左右菌丝恢复期（期间最好有避雨设施，不沾水），让菌丝重新积累营养，恢复生长活力，耳芽长出后再开始喷水，继续采收。 秋季为采收尾期。当原基形成时加大喷水量，注意菇棚保温、及时通风，确保产量。出菇结束后及时清理下脚料，对棚内外进行清理消毒。 合理安排菌种制作。基质发酵采用一次和二次发酵法，培养料呈深棕褐色，有料香味，无氨味和其他异味，质地松软，料面有大量白色放线% 播种后注意控制菌床湿度，菌丝爬土开始出现原基时，雾状喷水，增加床面湿度。注意遮阴避光，防止子实体颜色变深。 秋季规范制种和基质发酵，保持卫生，及时排杂。越冬期间菇床上基本不喷水，使覆土层处于偏干状态，注意菇房卫生，定期向地面撒石灰粉，预防病虫害发生。 播种后注意控制菌床湿度，菌丝爬土后开始出现原基时，喷水增加床面湿度，菌床表面用稻草覆盖，保温保湿、遮光，提高出菇品质。 天左右营养逐渐转移至土壤中的菌丝体或菌核中后撤走，期间保持土壤含水量及空气湿度，以免菌丝干枯失水，然后转入低温保育阶段。 左右的中进行发菌管理，菌丝长满菌袋后去掉袋口纸，浇水出菇。菇蕾形成后，注意保持空气湿度，加大温差刺激，加强通风，适当散射光照射，品质与产量。 注意防治菇蚊、螨虫、腐烂病等病虫害。采收后将料面死菇和残留的菇根捡净，停止喷水，加强通风，进行下一茬菇采收。 红托竹荪属于中温型品种。秋季是红托竹荪采收末期，菇棚要注意加强通风，喷水保湿，避免强光，做好遮阴防护。采收结束后（高海拔地区 月初），整理厢面，通风排湿，去掉床面残菇与废菌托、废菌盖等，让菌丝恢复生长，以利后期出菇。 在菌裙完全展开前及时采收，清洗菌盖孢子。常温下当天必须烘干，烘干回潮后包装，低温真空储存为宜。
|