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【视界网】食用菌机械设备使用的规范

作者:habao 来源:未知 日期:2019-11-29 7:55:13 人气: 标签:食用菌灭菌锅价格
导读:食用菌机械设备生产的发展使得生产食用菌变得简单快捷,现在越来越受到食用菌生产厂家的欢迎。在使用食用菌机械设备的时候,一定要按照正确的操作流程来使用。接…

  食用菌机械设备生产的发展使得生产食用菌变得简单快捷,现在越来越受到食用菌生产厂家的欢迎。在使用食用菌机械设备的时候,一定要按照正确的操作流程来使用。接下来小编就讲述一下使用食用菌机械设备的方法。

  2.初加工完的原料由提升机提升到两级振动筛进行原料与培养基以及杂质的分离,进入板链式清洗机中进行高压气浴清洗,达到完全洁净目的;

  4.漂烫冷却线加工完毕的原料输送到透水池进行原料透水,去除原料当中的果胶。漂洗加工完的食用菌输送到水槽进行护色处理,然后进行二次漂烫杀菌处理,漂烫杀菌后的原料送入离心机离心脱水;

  5.脱水后的食用菌原料统一输送到风冷摊凉机除热、除水,达到入味前的要求,并运输到调味车间进行调理入味;

  6.调理后的食用菌原料人工计量装袋,然后进行线.包装后的食用菌成品由输送提升机进入到巴氏灭菌流水线.再自动进入振动沥水机进行初步除水,然后进入到风干机风干除水;将除水完的金针菇进行整形,整形后的金针菇按装箱数量要求进行装箱,封箱后由输送机输送到成品库。

  1.在使用食用菌机械设备拌料机前,一定要检查电源电压是否与机械标称相符,并检查电机的转向是否与机械相称相符。检查电源线是否满足工作的需要。启动电机,踏下离合器脚踏板,检查是否有异常声响,并确保机器正常的工作;2.将菌种放入食用菌机械设备的碎种仓,原料放入原料仓,踏下离合器脚踏,原料和菌种即在活塞与搅龙的作用下送入栽培料袋,装袋的松紧度以手抵住的力量大小确定。拆下离合轴上的搅龙更换附件即可作为食用菌机械设备的普通装袋机使用。搅龙轴为空管结构,如想在料内打孔装上一削尖即可;

  3.禁在电机或电源接通时检修机器,以免产生触电或伤人事故。机器的活塞导杆是外置的,婚外沉沦使用者应远离导杆的工作范围,避免与机器产生碰撞;

  4.使用前先检查食用菌机械设备的灭菌器灭菌器外部及相关部件有无异常,有异常需及时处理使之正常后方可使用灭菌器;

  5.打开电源开关,打开蒸汽阀门,水阀,压缩空气阀,检查一下条件:蒸汽源压力不能大于0.6MPa,若大于0.6MPa会造成进蒸汽气动阀打不开;水源压力不能超过范围会造成抽真空不正常。没有水的情况不能使用真空泵,缺水会造成线.关好食用菌机械设备的后门,打开前门装料。装好料关好前门,确认灭菌参数正确后启动灭菌程序,进入自动运行。整个灭菌程序运行结束后,关闭蒸汽阀门,水阀,开后门,等到内室蒸汽散尽后推出灭菌物。

  从食用菌机械设备中取出灭菌物后,若长时间不开门内室冷却形成负压再开门需先回空气才能开门,影响灭菌效果,正确使用食用菌机械设备,经常和保养,延长设备的使用寿命。

  

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