12月9日下午，记者来到永宁镇港边村石狮市顺盛水产养殖专业合作社，合作社社长柳水扬正在摆弄着一串绳子和几挂牡蛎壳。见到记者，他说：“风太大，不能出海，看一下这种新技术还有什么地方要改进，明年要大规模推广。” 是什么新技术？经了解，记者得知，柳水扬所说的新技术，就是“绳状聚乙烯牡蛎附苗器”，也就是他手上拿的那串绳子。“别小看这串绳子，这项技术可获得国家实用新型专利。”随后，他拿出一本国家知识产权局颁发的专利证书。记者从专利证书上看到，“绳状聚乙烯牡蛎附苗器”是一种实用新型技术，“目前，牡蛎养殖方法主要是采用吊养方式繁殖，使用的大部分是以传统牡蛎壳作为附苗器，少部分以片状乙烯附苗器来繁殖，但以上两种附苗器都存在着重量大使用不便、繁殖量低、抗风浪效果差及人力消耗大等诸多问题。”为解决上述问题，柳水扬采用的技术方案是用两根聚乙烯附苗绳相互交叉编织而成，并形成多个用于附苗的菱形槽。“这样做，有多种不同的附苗方式和养殖功能，还具有功能好、产量高、抗风浪效果好及人工成本低等优点。”柳水扬说。 他告诉记者，从产量上看，用牡蛎壳作为附苗器和用绳状聚乙烯牡蛎附苗器一样，一亩可产6000斤左右，但因用绳状聚乙烯牡蛎附苗器没有育苗的壳底，一吨可多卖300元左右；从成本上看，用牡蛎壳作为附苗器，一串的成本包括买壳、串壳、附苗等要0.5元，而用绳子的只要0.3元，一亩四五百条（串），可省不少钱。 怎么想到这种新办法呢？柳水扬说，是上涨太快的人工成本逼的。2008年合作社成立时，一个工人工资每月2000元左右，但今年已上涨到4000元到5000元，割海蛎时，还要按吨加钱。为降低成本，这几年他不断探索，也曾用过乙烯片做附苗器，但海蛎长大后要收获时，恰逢台风较多，风一大，海蛎就被吹散，损失很大。从去年开始，他试用绳子作附苗器，试养殖了一二百亩，效果很好，产量不减，海蛎的肉还更厚，产值和利润因此提高。于是今年他种了四五百亩，由于今年批发价每斤比去年高出0.1元左右，效果更显著。“明年计划扩大到800亩到1000亩。”柳水扬信心满满地说。 柳水扬这样做是有底气的，因为，他们这个合作社去年被农业部、发改委等9部委评定为国家级农民合作社示范社！这个荣誉泉州有10家，而水产养殖的仅此一家。这个荣誉他们实至名归！多年前，该合作社就是“全国基层农技（渔业）推广补助项目县（市）渔业科技试验示范”，获得省海洋与渔业厅颁发的“无公害产品产地认证书”和农业部产品质量安全中心颁发的“无公害农产品证书”，2013年获省级农民专业合作社示范社，2014年合作社的“顺盛”商标荣获福建省著名商标，其“顺盛”牌牡蛎因颜色好、肉质硬、甜度好fengliuyiye等优点，被福建省授予2014年度福建名牌产品。合作社也不断发展壮大。2008年，合作社成立时才8户，2010年发展到55户，去年壮大到101户，养殖面积有1300多亩，合作社的注册资金960多万元。 柳水扬告诉记者，他们合作社还有一个特点，社员不仅有养殖户，还有销售户，这让合作社生产的海蛎不愁销。他说，合作社成立之前，由于农户之间互相压价，每吨只卖五六百元，合作社成立后，尤其是销售商加盟后，海蛎供不应求，且销售之前就定价，社员的利益在最大程度上得到。这也是合作社不断发展壮大的重要因素。 “如果其他合作社也有销售商加入，可能就不会出现销售难现象。”最后，柳水扬还不忘给其他合作社支招。（记者 许长财）
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