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小小紫云英蕴含大能量

作者:habao 来源:未知 日期:2018-12-16 5:56:50 人气: 标签:绿肥作物可以喂牛吗
导读:季建业的情人马宁春风一吹百花开。记者在湖南省益阳市南县看到,紫云英竞相盛开,吸引了不少游客前来踏春游玩。紫云英不仅是极具观赏性的花卉,更是常见的绿肥作…

  季建业的情人马宁

  春风一吹百花开。记者在湖南省益阳市南县看到,紫云英竞相盛开,吸引了不少游客前来踏春游玩。紫云英不仅是极具观赏性的花卉,更是常见的绿肥作物,将其翻压入田,不仅能够培肥地力,还能大量减少化肥的量。

  湖南是传统的绿肥种植区域,有着悠久的绿肥种植历史,积累了绿肥利用和产业发展的经验。近日,全国稻田绿肥现场观摩会及区域绿肥发展在这里举行,来自全国绿肥行业的专家学者聚集于此,一同探讨小小紫云英的大能量。

  湖南的水热条件成就了双季稻的种植模式。“湖南双季稻地区在每年的11月至来年的4月前,都会有一段农田空闲期,在这个时间种植绿肥不但可以肥沃土壤,又能将空闲土地利用起来。”国家绿肥产业技术体系首席科学家曹卫东告诉记者。

  据他介绍,湖南的绿肥作物品种主要以紫云英和油菜为主。以益阳市资阳区新桥河镇河坝村的千亩绿肥示范为例,往常在紫云英种子收获后,农民会将紫云英秸秆焚烧或移走,这样不仅污染了,还浪费了资源。而现在,农民开始通过翻压,把紫云英变成肥料,田间再也没有焚烧的现象。

  “在收获紫云英种子以后,农民把紫云英鲜草适量翻压到土壤中,等待其在田间土壤中腐烂发酵。”曹卫东说,紫云英翻压后可以直接供给土壤养分,腐熟分解后还能提高土壤中的酶活性、微生物数量及活性,从而提高养分的有效性。“1亩紫云英可产鲜草2000~3000公斤,肥力相当于5~6公斤纯氮,这么一算下来,每亩就可以减少化肥量40多公斤。用它作底肥,可以说是节本又环保。”

  不仅如此,用绿肥部分代替化肥,还能提高作物产量和品质。河坝村蒋家湾组村民蔡国强已有6年种植紫云英的经验,他掰着手指给记者算了一笔账:种紫云英当肥料,每亩可少买35元的化肥,而同时稻谷每年单产还能增加32公斤;留种田每亩种子产量40公斤左右,纯收入能达400元以上,一个有200亩稻田的种粮大户,每年仅紫云英种子就能增收8万元。“更重要的是,用绿肥种的水稻,稻米口感更好,价钱更高,村里人现在都乐意种紫云英来肥田。”蔡国强说。

  小小紫云英为什么能够增加稻谷产量呢?原来,紫云英鲜草并不是被简单地翻压入田,湖南省农科院结合当地情况,探索出了一套“稻草?紫云英协同利用技术”。记者在南县的一些稻田中看到了这种协同利用种植模式,据介绍,这也是目前绿肥体系主推的措施之一。

  一般来讲,水稻稻秆和稻草的碳氮比为60∶1左右,当稻秆进入土壤时,会因为高碳氮比,而暂时消耗大量土壤氮素,影响水稻的氮素供应。而紫云英鲜草的碳氮比在15~20∶1,采用稻草和绿肥混合翻压还田,可以将混合物的碳氮比平衡至30~35∶1,能够更好地协调分解速度和氮素供应。同时,稻草的分解又可以为紫云英固氮提供能源物质。

  “紫云英在生长前期,高茬稻草能为其提供场所。随着紫云英的生长,稻草逐渐腐解,在这个过程中出一些碳。碳是一种能源物质,也是微生物的养分来源。紫云英与高茬稻草协同利用种植,有利于增强土壤微生物活性,促进紫云英根瘤菌生长,提高固氮效率,从而提升土壤有机质,帮助水稻生长。”曹卫东说。

  据湖南农科院数据统计,自协同利用模式实施4年以来,稻草留高茬还田比稻草不还田处理的绿肥鲜草产量平均提高了32.3%,水稻产量比冬闲对照田提高8%以上。同时,稻草?绿肥联合还田的培肥地力效果明显,土壤有机质、全氮含量均比对照田增加,且有效养分提升更为全面。

  不仅如此,稻草?紫云英协同利用种植模式还可以缓解天气对作物生长的不利影响。近年来,湖南双季稻区秋季干旱和冬季极端低温情况时有发生,严重影响紫云英出苗和冬季生长。采用晚稻稻草留高茬和全量还田,有利于土壤保墒保温。干旱季节能够增加土壤含水量,紫云英出苗;冬季极端低温时还可以提高土壤温度,有利于紫云英冬季生长。这样以来,不但紫云英是水稻生长的小帮手,稻草也成为了紫云英生长的兵。

  在技术支持下,湖南绿肥逐渐从单一种植了产业化。“紫云英嫩尖部分可采来食用,也可喂牛;开花时酿的蜂蜜有药用价值,价格特别高;花期观赏价值高,能够带动当地旅游业发展;种子收益每亩能有400元等等,这些都是绿肥生产衍生出来的经济效益,现在农民种植紫云英的积极性很高。”资阳区土肥站田铁军说。

  截至2017年,资阳区的绿肥生产总面积已达7.2万亩,其中紫云英5万亩,肥用油菜及其他品种2.2万亩,减少化肥用量2880多吨。而经过多年的恢复发展,目前,湖南省全省绿肥种植面积已达1055万亩,华北、西北、西南和南方稻田区也都形成了各具特色的绿肥种植模式,全国绿肥种植面积超过6000万亩。

  “种植绿肥是我国传统农业的精髓之一,有着数千年的历史。从上世纪80年代开始,化肥供应增多让农民逐渐忘记了绿肥的好处;在科研方面,绿肥种子的难题也一直没有被解决。”说起绿肥的产业化,曹卫东感慨颇多。“化肥过多、土壤酸化和重金属污染等问题十分严重,恢复绿肥发展迫在眉睫。作为绿肥传统优势产区,湖南要带好头,做好示范。”湖南省土壤肥料研究所研究员聂军说。

  破解绿肥产业化发展的困境,离不开补贴的支持。以益阳市大通湖区为例,2017年,农户种植绿肥每亩励200元,集中连片种植紫云英500亩以上、生长正常且示范效果好的经营主体可以领到额外的1万元励。除此之外,资阳区还给农户补贴开沟费、机收费,发放绿肥种子,并组织举办绿肥生产培训班,支持和指导一些新型农业经营主体进行绿肥的规模化种植。

  “去年国家绿肥产业技术体系成立之后,绿肥的科研有了全方位的发展和进步,不仅包括绿肥种质资源、绿肥作物栽培、病虫害防治、绿肥机械,还包括绿肥加工、绿肥产业经济等方向,各部分内容都有专门的岗位负责,整个产业的发展有了更全面的支持。今年,绿肥产业联盟也即将成立,将会调动绿肥全国全产业链各个要素的积极性,用绿肥提质,用绿色兴农。”曹卫东说。

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