隆冬时节，在学校实验室内生长着一种稀缺品-鲜蘑菇。据品尝者说；“平菇很新鲜，味道也很可口。” 在巴甘区教授食用菌栽培的这种尝试尚属首例，还没有竞争者。孩子们的学习兴趣也十分浓厚，他们一整天都在温室内，检查室内温度，湿度，跑来跑去很是兴奋。老师很高兴，孩子们对他们所从事的事业特别用心，而且他们所栽培的平菇属于绿色食品。其中一个孩子伊戈尔告诉我们，他决定长大后用他所学到的技术从事食用菌栽培。要挣钱不一定要去大城市，可以在自己的村庄开发一个成功的企业。 如今这个村庄食用菌栽培已经成为学生们必学的项目，甚至排起了长队。该学校的平菇栽培已经在西伯利亚通过专业认证，不久后将得到它的第一个证书。（来源：翻译/ 中国食用菌商务网国际部） 推荐：
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