育菇场地选择 如选择在、通风不畅或不卫生的场所种植，以致杂菌污染严重，平菇不能正常生长而失败；有的虽免强发菌，但因出菇期空气流通不畅，二氧化碳含量过高而中毒，不能出菇或形成畸形菇。所以，种植平菇首先要选择通风条件好，并有散射光的场所进行，并保持清洁卫生，抓好消毒措施。初次种菇场所，应采取石灰水刷墙、生石灰撒于地面的措施进行消毒，撒在地面的生石灰应于次日清扫出去；老菇场则可用高锰酸钾加福尔马林熏蒸消毒；有虫害的菇场先喷杀虫剂消灭害虫，再进行消毒。 培养料选择或配制 用已经污染、结块的原料种植平菇，易造成大面积污染或不发菌。在调配培养料时，向料内过量加入尿素等氮肥，氮肥在接种后容易分解出氨气，使菌丝体受到，不能正常发菌。因此，一定把好选料与配料关。要洁净的原料，并搞好消毒处理，在配料时不可随意添加化学肥料，只有在堆料发酵种植平菇时，才能适量添加尿素补充氮源。同时，在配料过程中，要特别注意培养料的湿度，水分含量不可过高或过低，否则对发菌都不利。 菌种选用 如冬季选用高温型品种，春季选用低温型品种，或播种已经老化或已被污染的菌种等，都易造成发菌缓慢或不发菌、出菇迟或不出菇。所以，在种植平菇时，应根据当时当地的气候条件，选择适宜的菌种，不使用老化或被污染的菌种。 加强管理 平菇在自然温度条件下，出菇期的管理是光照、水分和通气。在出菇期间，一靠散射光即可满足需要，在菇房种菇光照不足，出菇缓慢，可用电灯光补充，以出菇。空气湿度是出菇期的重要条件，为了增加湿度而盲目增加喷水量，甚至直接向菇体喷水，会使一些小菇闷死，一些已长大的菇也会因水渍而溃烂发黑。因此，在平菇出菇期间，应讲究补水方法，以向空中喷雾为好，同时还应注意通风换气，以免二氧化碳积累过多，导致子实体不能形成，或形成畸形菇。此外，不合理的采收也影响产量的提高，一些菇农采大留小，想让小的菇体继续生长，结果不仅不能长大，还延长了出菇期，影响下茬菇的产量。 （傅跃荣） 1,凡本网注明“来源：中国水果蔬菜网”的所有作品，版权均属于中国水果蔬菜网，未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的，应在授权范围内使用，并注明“来源：中国水果蔬菜网”。违反上述条款，本网将追究其相关法律责任。 2,凡本网注明“来源：X（非本网站）”的作品，均转载自其它，转载目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其线,本网所展示的信息由买卖双方自行提供，其真实性、准确性和性由信息发布人负责。本网站不提供任何，并不承担任何法律责任。 友情提醒：网易有风险,请买卖双方谨慎交易,本地最好是见面交易,异地交易请多学、多看、多问、多了解,网上多种多样,谨防上当！5,本网刊载之所有信息，仅供投资者参考，并不构成投资。投资者据此操作，风险自担。 6,如因作品内容、版权、地址不清稿酬未付和其它问题需要同本网联系的，请在30日内进行。联系方式：编辑部电话 电子信箱请把#换成@)玉米地里的大嫂 本文由 325游戏（m.325games.com）整理发布 |