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吃的蔬菜、瓜果来自哪个种植，何时喷洒农药，何时采摘，是否经过质量安全检测这些关乎农产品安全的问题，对嘉善消费者来说已不再是个“谜”，只要手机扫一扫就能一目了然，这也是农产品可追溯体系的妙处。“这个可追溯体系真不错，白菜身价都涨了些。”位于罗星街道鑫锋村的旺农果蔬种植负责人王明德介绍。 这些天，旺农果蔬种植上的露天冬白菜已经成熟，而在上市之前，这些大白菜必须要经过农药残留成分的抽样检测。王明德说：“街道的农技人员会根据农产品上市时间，提前一周左右来到田间地头采集样品，进行检测，如果检测到不合格的，就销售。”王明德认为第一道把关对农产品销售至关重要。“检测合格后，我会将大白菜生长过程、采摘时间等输入可追溯体系内，贴上二维码销售。”这些天，王明德的已经有不少收购商赶过来收购大白菜，受欢迎的主要原因就是农产品有了“身份证”。“我这里的冬白菜有了身份证，在市场上也颇受青睐。”王明德边向记者介绍，手里也没有闲着，熟练地将采摘上来的冬白菜装袋，并在包装上贴上二维码。“只要在购买的时候，用手机轻轻一扫，就会显示出我这个冬白菜的生产日期、种植在哪里等整套电子档案。”罗星街道农技水利服务中心副主任李建军说：“这个蔬菜二维码通过手机扫描，就可以看到蔬菜的整个生产过程，包括它的种植时间、其间的农事操作，比如浇水、施肥的次数用量，肥料的名称都可以明确地看到，而且采收之前的检测记录，都明确详细地显示着，这样能让消费者买得更加放心、吃得更加放心。”王明德的种植内除了种植冬白菜之外，甜瓜也是主打品种。“你看这茬春季甜瓜长势不错，预计3月上旬就能上市销售，到时候可追溯体系又可以派上用处。”王明德说，自己的甜瓜种植面积在40亩左右，以往虽然销售不成问题，但是批发价格上不去，他希望有了这套农产品可追溯体系之后，将甜瓜打入超市，提高甜瓜的附加值。“大型超市对销售的农产品要求很高，这套可追溯体系正好满足了他们的高要求，前不久我与杭州一家超市达成了初步协议，他们要求在每只进入超市的甜瓜上都贴上二维码，以便消费者购买。”王明德介绍。 李建军介绍，去年该街道筹建了农产品质量安全检测室，方便农户检测农产品之用。“为切实农产品质量安全，我们街道还通过建立农产品种植台账，对农户从产前、产中、产后三个阶段进行科学管控和指导，确保农产品从种植到收获都处在严格的监管之下。”李建军说，农产品可追溯体系是对农产品质量安全的又一。据了解，我县在为各镇(街道)配备了检验检测设备的同时，还在全县范围内逐步构建农产品可追溯体系。 |