培训班特邀多年从事食用菌教育教学工作、创办了宏大食用菌研究所、在东北三省食用菌产业的发展过程中做出突出贡献的李宏伟教授现场授课。李宏伟结合自己多年的教学实践经验，站在扶贫攻坚、产业发展、资源的角度，条理分明地讲授了食用菌的概念、用途，栽培食用菌的意义，食用菌的种类与分类，几种经济价值较大的食用菌栽培技术介绍。专业的分析、精辟的、新颖的培训内容令全体耳目一新。 乌梁素海年产芦苇7万多吨，丰产时达12万吨。在当地两家造纸企业关停后，大量的芦苇滞销。“不收，水质污染；运出，费不少钱”，而且还加重了储存、防火负担。如何为这些芦苇找到出，帮助乌梁素海周边苇农脱贫致富，成为当地旗委迫切想要解决的问题。2018年，该旗尝试将芦苇秸秆粉碎后送到东北试种木耳并取得成功。经过实践，专家发现，以芦苇秸秆为食用菌栽培原料，成本远较木屑低，且营养价值和经济价值大大高于普通大田作物。据专家分析，前旗有丰富的芦苇资源、便利的土地资源和适宜的气候条件，梦见偷东西被发现且乌梁素海周边还有丰富的玉米芯可以利用。如果发展食用菌种植产业成功，不仅可实现消化芦苇与增加当地群众收入双赢的目的，更能促进乌梁素海周边生态效益、社会效益及经济效益的全面提升，使乌梁素海变成当地的一座“聚宝盆”。 农广校张红是乌梁素海北岸苏独仑新光村村民。在听了专家的后分外激动，她说：“以往我们的芦苇打成草捆出售，一年下来只能收入几百块钱，如果种植木耳能够成功的话，我们以后的日子就好过了。” 后期，前旗还将邀请食用菌种植专家在设施建设、品种选择、田间管理、加工储藏、销售流通等各环节给予种植户食用菌生产技术支持，力争为当地农户开辟一条脱贫致富的新子。
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